Daugelis sutiktų, nors ir nenoriai, kad vištienos odos - jis per skanus štai taip lengvai dalį su juo. Būkite tvirta, be jokios abejonės - tai yra sriuba dietos nėra būtinas. Paimkite aštriu peiliu su ilgu peiliu, perkelti jį tarp odos ir mėsos, ir švelniai, lėtai nukapoti. Žinoma, su vištienos riebalai turėtų daryti taip pat gerai. Jei tiesiog mesti gaila - paguldė į šaldiklį maišelį, išimkite. Ar pridėti prie liesos jautienos, kaip jums perduoti jį į faršą kukuliai.
Vištienos be odos ir riebalų supjaustykite gabaliukais, kruopščiai nuplaukite, supilkite į puodą, padengti su šaltu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Daugelis namų šeimininkės renkasi maistą visai karkaso. Tiesą sakant, tai yra nieko daugiau, nei įpročio. Žvelgiant iš logikos punktą, jei paukštis kaulų pjaustyti, sriuba bus intensyvesnė.
Kai vanduo, kuriame virti vištienos, atvirinti, ji turi būti nusausinti. Dietiniai vištienos sriuba gerti kitą vandenį. Tai, kad naminiai paukščiai, paukščiai ūkiuose švirkšti antibiotikų, bet iš skerdenų, neturi išnykti, kaupiasi. Todėl, kad jie neturi pas mus sriuba, vanduo yra geriau pakeisti. Supilkite verdantį vandenį per vištienos gabaliukus, druską ir toliau virti.
Tuo pusvalandį pabaigoje vištienos sriuba dietos gali padėti daržoves. Tai gali būti bulvės, morkos, svogūnai, kurių buvo imtasi savavališkai proporcijas. Jei norite, galite užpildyti su sriuba iš ryžių. Šiuo atveju, bulvės ir morkos taip pat yra tinkami, išskyrus tai, kad jų skaičius turėtų būti sumažintas.
Arba sultinys negali užpildyti, ir šėrimo ją virti virtas kiaušinis. Dėl šios paruošimo būdas tinka tik labai šviežias kiaušinis. Knock jį į šaukštas sriubai, o tada atsargiai perkelkite į verdantį sultinį, kad nebūtų pažeisti trynių. Kai pradeda tirštėti, nuimkite nuo ugnies. Idėja yra tai, kad viduje kiaušinis buvo tarsi "maiše". Patiekite sriuba dubenys, pabarstykite žolelėmis.
Visiems maisto sriubos Vištienos puikus petražolių ir krapų. Jose yra didelis vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurios yra naudinga organizmui. Jie taip pat praturtina skonį, suteikiant jai šiek tiek aštrus užrašus. Bet Kalendros papildymas patiekalas - mėgėjų.