Avokadų - nuostabi vaisiai, neteisingai ignoravo rusų. Sviestinis avokado minkštimas susilieja su bet kokiais kitais produktais. Žemės minkštimas su rūkytos žuvies arba kumpiu to gali būti paskleidžiamos ant sumuštinių vietoj sviesto, ir tai bus daug naudingiau. Avokadai yra medžiagų, kurios padeda skaidyti ir išskiria žalingų cholesterolio. Sutinku, kad amžiaus, kai aterosklerozė pavadintas numeris vienas žudikas produktas, kuris leidžia jums kovoti su ja, turi būti ant kiekvieno stalo. Dažnai galima išgirsti: "Aš nusipirkau šį avokado - visiškai neskanus ir sunkiai." Na, avokadas, kaip bet kuris kitas vaisių turite pirkti subrendę. Norėdami pasirinkti prinokusių avokadų, atidžiai apžiūrėkite odą. Ji turėtų būti tvirta, nepažeista, o ne turėti tamsias dėmes ir nelygumus. Prinokusių avokadų šiek tiek suspausti spausdami pirštu. Bet jei avokadų yra kietas, ji gali dozarit keletą dienų. +
Taigi, jūs pasirinko avokadų. Dabar pirkti antrą ingredientas - krevetės. Tai geriausia imtis krevetes ir virkite neotvarennye savo namus. Šiuo atveju, krevetės bus sultingas ir gardus. Krevetės mėsos, mėsos ir kitų jūros gyvybės, yra lengvai virškinamas žmogaus organizmui.
Salotos su paprasta rinkinį sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, "salotos su krevetėmis ir avokadais" ar garsiojo salotos "Cezario", ji tampa labai svarbi degalų. Stenkitės ne užpildyti salotos su majonezu, nusipirkau parduotuvėje. Paruoškite padažą patys.
Norint paruošti įdarą, jums reikės:
Maišyto alyvuogių išspaudų aliejaus šalto - 3 šaukštai
Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas
Česnakai - 1 skiltelė
Krapų, druskos ir pipirų - pagal skonį.
Crush česnako ir šviežių žolelių, sumaišykite su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir pridėti skonio druskos ir juodųjų pipirų. Atlikta.
Dabar paruošti salotas. Dėl dviejų porcijų salotos Jums reikės rengiant:
1 prinokęs avokadas
Krevetės 14-16 vnt įprastinių arba 5-10 tigras,
Cherry pomidorai - 4 - 6 vnt arba 1 vidutinio pomidorų.
Salotos - 1 vidutinio dydžio šviesų.
Virinama krevečių, kai virti, pridėti druskos į vandenį ir žolelių: krapų, lauro lapų, pipirų. Krevetės tik pasinerti į verdantį vandenį. Virinama juos ne ilgiau, negu vieną ar dvi minutes. Royal arba tigrinės krevetės virti šiek tiek ilgiau. Užpilti krevetės su šaltu vandeniu ir pašalinti lukštai. Jei nusipirkote didelis tigrinėmis krevetėmis, supjaustyti juos. Mažos krevečių galima įdėti į salotas, kaip visuma.
Avokadai skirstomi į dvi dalis atverdama vaisių išilgai kaulams. Tada palaikykite rankas pusę ir švelniai sukite juos tarpusavyje. Prinokusių avokadų lengvai padalinti per pusę. Atsargiai išimkite kaulus. Nuimkite avokado minkštimą ir supjaustyti ją kubeliais su pusėje 1 cm. Likusios puselės vaisių gali būti naudojama tarnauti jiems salotas. Norėdami avokado ne tamsoje, savo Squirt citrinos sulčių.
Paimkite geros prinokusių pomidorų, pageidautina vyšniniais pomidorais. Jūs galite naudoti kitas veisles su tvirtu kūnu. Užpilti verdančiu vandeniu pomidorus, tada iš karto pamerkite juos šaltu vandeniu. Tai turi būti daroma siekiant būti lengvai valomi pomidorai. Kai išimsite odą, supjaustyti pomidorus kubeliais ir tegul jis sėdi už kelių minučių. Nusausinkite laisvas sulčių ir įdėti pomidorų salotomis.
Salotos, nuplauti šaltu vandeniu ir paglostyti sausas. Narva palieka rankas ir sujungti su avokadu ir krevetėmis. Pridėti prie salotų padažu ir paruoštas mišinys švelniai.
Salotos avokado ir krevečių paprastai patiekiamas ant salotų lapų ar vaisių avokado puselės. Galite pasirinkti, kuri jums patinka.