Specialistai dvilypė apie vegetarizmą. Kai kurie mano, pavyzdžiui dieta yra gana tinkamas. Kiti mano, kad mityba turi būti gyvuliniai baltymai. Patys vegetarai nuomonę, kad mėsos vartojimas veda prie degimo metu susidariusius skaidymosi produktus, baltymų susidarymą. Tai padidina puvimo žarnyne ir padidina apkrovą nuo daugelio organų, ypač ant nuotėkų sistemos, o taip pat sukelia "rūgštėjimu" organizmą. Yra spekuliacijų, kad vegetariškas maistas yra daug naudingos žmonėms. Ji atitinka organizmo poreikius, turi prevencinį poveikį ir skatina aktyvų senėjimą. Todėl, plius maisto šioje sistemoje yra akivaizdus, dėl to, kad augaliniai produktai:
pašalinti nuo kenksmingų medžiagų žarnyne, užkirsti kelią vėžiui ir aterosklerozės, naudingi siekiant laiku išvaizdos sotumo; yra daug vitaminų (C, P, beta-karotino, folio rūgšties) ir terpenoidai ir kalio, magnio ir šarminių ekvivalentai; yra tinkami žmogaus kūno iš sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių santykis; apima nepastovios, kuris slopina bakterijų, kurios sudaro toksinus žarnyne augimą; nėra cholesterolio; sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje; apsaugoti organizmą nuo ligų, širdies ir kraujagyslių sistemos, hipertenzija, apendicitas, šlapimo rūgšties diatezė, medžiagų apykaitos sutrikimai, diabetas, ir podagra.
Tačiau kartu su privalumais, yra trūkumai griežtai vegetarizmo: trūksta amino rūgščių, ypač reikalingas normaliam augimui ir vystymuisi nuo vaikų; nepakankama vitaminais B12, kurios reikia, kad "atgaivinti" geležies parduotuvėse, kraujo, kaulų formavimosi, normalaus funkcionavimo nervų sistemos & D, būtino kalcio absorbciją kūno; Vitamino B2 (riboflavino) stoka, su trūkumu, kuris sumažina gyvenimo trukmę, blogėja regėjimas ir odos būklę, sumažinti imunitetą ir vitamino C, kuris veikia kaip anti-senėjimo kūno.
Ir daug mikroelementų, makroelementų ir baltymai virškinami daug blogiau iš augalinių maisto produktų. Tai yra maistinių medžiagų, kurios yra laikomos būti išsiurbiamas dalis, tiesiog praeina per žarnyną, o tada pašalinamas iš organizmo. Tai pirmiausia yra susijęs su kalcio, geležies, cinko ir seleno. Be to, šie produktai, kurie laikomi visaverte vegetaru pakaitalas gyvūninių baltymų, jie yra visiškai ne. Pavyzdžiui, visi žino, soja, kuriuose yra augalų hormonai, kurie nėra labai naudinga moterims ir vyrams, ir net labiau, kad vaikams.