Gatvėje prekystalių shawarma rengia apie 10 minučių, kad pasiimti į maistą greito maisto - greito maisto. Patiekalų sudėtis įsigijo gatvėje, maždaug 120 gramų riebalų, kurie yra beveik du kartus rekomenduojama paros dozė. Dažnas naudojimas gatvės shawarma prisideda ženkliu kūno svorio padidėjimu ir širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi. Ieško patiekalas artimiausioje kiosko, jūs galite uždirbti virškinamojo trakto sutrikimą, nes mėsos ir daržovių, yra ilgą laiką lauke, gali įsiurbti dūmus ar tiesiog blogėja.
Bet shawarma gali būti ne tik žalingas, bet taip pat naudinga organizmui. Saugus sveikatos produktas gali būti padaryta namuose, kur visas procesas virimo bus pagal savo kontrolę. Tada shawarma atneš tik naudą, sočiųjų organizmą gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų, ir apsaugoti jį nuo ligų dėl to, antibakterinių savybių prieskonių.
Parengti Klasikinis pagrindinis puslapis Shawarma vištienos, jums reikės 50 gramų vištienos, prieskonių (cinamono, muskato, sausi kalendros, paprikos, juodųjų pipirų), druska, pusė majonezo taurę, 3 vidutinio agurkai, 3 maži pomidorai, 3-4 lapai salotų, 3-4 šaukštai skrudintų bulvių, 3 šaukštai jogurto ar jogurto, 2 šaukštai acto, 5 skiltelės česnako, alyvuogių aliejaus ir plonas pita.
Supjaustykite vištienos plonomis riekelėmis ir vietovardžių griežinėliais į dubenį. Gerti po 1 arbatinį šaukštelį cinamono, muskato, kalendros, paprikos ir pabarstyti mėsą. Supilkite į dubenį 3 šaukštai jogurto ar jogurto, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai acto ir 2 kapotų ar tarkuotų česnakų skiltelių spaudimą.
Po 3 valandų, kai mėsa marinuoti, pjaustytų pomidorų, marinuoti agurkai, salotos ir keptos bulvės. Šviesos majonezo, sumaišyti su susmulkinta iki 2-3 skiltelės česnako, druskos slėgio ir supilkite citrinos sultis pagal skonį. Iškirpti ploną pita duonos ant kvadrato dalis tokio dydžio, kad jie galėtų wrap pildymo shawarma.
Įkaitinkite keptuvę ir apkepkite jame mėsą iki auksinės rudos spalvos, nepridedant aliejaus, kaip vištienos jau prisotintas sviestinis padažu. Cool kepti griežinėliais, įdėti juos į pita duonos su majonezu ir viršų tepalu. Dėl majonezo sluoksniu, uždėkite daržoves su bulvėmis ir pita wrap ritininis aplink įdaru. Obmazhte pita duonos su alyvuogių aliejumi ir kepti iš abiejų pusių ant grotelių ar keptuvėje, kol trapumą.
Tiems, kurie žiūri savo svorio, mityba tinkamą namų shawarma. Siekiant sumažinti kalorijų skaičių patiekalas iki minimumo, o ne mėsos įdėti į produktų šviežių daržovių, žolelių ir šiek tiek sūrio. Mažai riebalų majonezas pakaitalas jogurtas arba kefyras.