Be to, puikiu apetito stokos vaisių sudėtyje yra vitamino C, kalio ir kitų mineralų, ir vitaminų (B1, B2, provitamino A, cinko, geležies, vario, mangano, kalcio, ir tt), o taip pat pektino daug. Jis gali būti naudojamas šviežias ir sulčių forma.
Špinatai
Labai naudinga augalų, kurie, deja, retai ant stalo rusai. Špinatai yra daug esminių mikroelementų (kalio, fosforo, magnio), vitaminų (C, K, B grupės vitaminų, provitaminas A). Ilgą laiką buvo pastebėta, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja špinatai maisto, kenčia nuo peršalimo rečiau, o greičiau atsigauti.
Brokoliai
Brokoliai turi gerą skonį, yra daug lengvai virškinamas baltymų, vitaminų (A, C, E, PP, B grupės) ir mikroelementų (cinko, vario, boro, magnio, fosforo, geležies, kalcio, ir tt). Yra įrodymų, kad reguliarus vartojimas brokoliai maisto padeda išvengti vėžio. Todėl Rusijos žmonės turėtų būti kiek įmanoma dažniau pristatyti šį sveikas daržovių dietos. Labiau, kad ji yra gana nebrangūs ir prieinami net žmonių kuklias pajamas.
Jūrų žuvys
Daugelis jos rūšių yra labai daug vitaminų ir mikroelementų (ypač todėl, būtinų, kaip jodo). Be to, tai yra mažiau kalorijų, nei mėsos lengviau absorbuojamas organizme, ir tokiu būdu yra daug baltymų. Jis yra gerai žinoma, kad šių Žemės regionuose, kurie reguliariai vartoja įvairių rūšių jūros žuvų maistui gyventojai skiriasi gerą sveikatą.
Paprika
Paprika - absoliutus rekordas vitamino C kiekis (jis paliko gerokai atsilieka net citrusinių vaisių). Turi gerą skonį, yra daug mikroelementų (cinko, vario, seleno, nikelio, ir tt). Taip pat yra keletas provitaminas A. paprikytė daug, ypač mėsingas "veislių, tokių kaip" gogoshary "naudingai gali būti naudojamas kaip maisto ir kaip atskirą indą ir minkšti forma, o taip pat, kaip augaliniai salotų komponentą.