Žmonės valgymo sėmenų aliejus, kuris yra gaunamas iš linų sėklų, visada buvo gijimo. Taip pat reikia pažymėti, kad jų naudojimas neturi sukelti šalutinį poveikį.
Kas yra vertinga linų sėmenų aliejus? Iki nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis yra du kartus turtingesnė žuvų taukai. Jame yra 60% alfa linoleno rūgšties (omega-3), 20% linolo rūgšties (omega-6), 10% oleino rūgšties (omega-9), iki 10% kitų nesočiųjų riebalų rūgščių. Jei omega-6, mes galime rasti kitų augalinių aliejų, labai svarbu, kad kūno elementas Omega-3 yra tik žuvų aliejus ir linų sėmenų aliejus.
Biologinė vertė linų sėmenų aliejus, taip pat skaido visus įrašus: ji nėra kitų valgomų alyvų lygūs. Vitaminas F, kuris mūsų organizme nėra sintetinamas rasti linų sėklų nemažai - 46%. Naftos vertė taip pat teikia didelį kiekį vitaminų A ir E. Sėmenų aliejus yra laikomas "gyvas produktas", ir ji yra rekomenduojama jį laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje, atokiai nuo karščio ir tiesioginių saulės spindulių.
Ar sėmenų kitą savybę: jo vardas yra "kaminkrėtys" laivai mūsų kūno: su jo naudojimas žymiai sumažėja kraujo krešulių grėsmę. Urologas rekomenduoja valgyti linų sėmenų aliejus su inkstų uždegimas ir šlapimo pūslės, ir kardiologai - širdies vainikinių kraujagyslių liga. Kliniškai įrodyta, mityba į į gijimo aliejaus dietos įvedimo sumažina insulto rizika daugiau kaip 30%. Gydytojai sako, kad prevencinį poveikį kasdienio vartojimo linų sėmenų aliejumi širdies priepuolių prevencijai ir mano, kad tai veiksminga prevencinė priemonė, palyginti su krūties vėžiu, ateroskleroze, diabetu, skydliaukės ligos.
Nuo seniausių laikų, minėta linų sėmenų aliejus nuosavybė skatina gijimą pažeistų audinių, gerina plaukų ir odos būklę. Plačiai žinomas baktericidinį, vidurius, diuretikais, minkštinamasis, priešuždegiminį, vokavimo veiksmų linų sėklų aliejaus. Tradiciniai gydytojai apima sėmenų aliejų receptus pacientams, kenčiantiems nuo rėmens, opos skiriasi.
Nauda sveikatai linų sėmenų aliejus gali būti pasiektas, kai jis naudojamas reguliariai. Vienas ar du šaukštus per dieną, ir jums bus patenkinti savo poreikį visiškai nesočiųjų riebalų rūgščių Omega-3 ir Omega-6, kurios yra tokios naudingos ir reikalingos mūsų organizmui. Aliejus gali būti naudojamas kaip salotos, bet kepimui tai nėra rekomenduojama. Mitybos rekomenduojame šį produktą tiems, kurie nori numesti svorio: sėmenų aliejus yra lengvai virškinamas.
Saugojimo laikas sėmenų aliejus yra mažas - iki trijų mėnesių. Drumstas, klampus aliejus, kuris yra karti ir kvepia laku, arba maisto ar kosmetikos reikia netinkami!