Svarbus vaidmuo yra žaidžiamas pagal patiekalų skaičius per dieną, ir tinkamo pasiskirstymo kasdien suvartojamo maisto kiekį tarp valgymų. Mitybos specialistai nustatė, kad labiausiai teisinga ir, pageidautina, yra tris arba keturis kartus per dieną.
Pasiskirstymas maistu, turėtų būti padaryta tokiu būdu, kad pusryčiai sudarė 30% energijos suvartojimo pietų - 45%, o vakarienei - 25%.
Geriausi pusryčiai prieš darbo dieną, todėl organizmas gali gauti šį maistą, kuris apimtų visas jos išlaidas pirmoje dienos pusėje. Pietūs - pagrindinis patiekalas, todėl ji turėtų sudaryti tik mažiau nei pusė paros maisto raciono. Paskutinis patiekalas - vakarienė, kuri neturėtų apsunkinti virškinimo sistemą, todėl jos dalis turėtų būti pranešama pagal paros maisto raciono ketvirtį.
Atsižvelgiant į maistą tarp atskirų patiekalų paskirstymo turėtų uchestne tiek kiekybinę ir kokybinę sudėtį maisto. Maisto produktai, turintys daug baltymų (mėsa, žuvis, pupelės), kurioje reikalaujama ilgesnio laiko virškinti, turi būti pateiktas per pusryčius ir pietus, tuo metu, kai organizmo veikla yra aktyviausia. Vakarienei turėtų valgyti lengvesnius patiekalus, yra suardomas greitai.
Taip pat atkreipkite dėmesį, kad kiekvienas patiekalas turi pareikšti sotumo jausmą tam tikrą laiko tarpą. Sotumo jausmą, priklauso nuo maisto sudėtį, iš jos šilumine verte ir apimties. Pakankamai kaloringų, bet maža kalbant apie maistą, atrodo nesytnoy.
Sotumo trukmė taip pat priklauso nuo to, kad buvimo maisto ilgio, kad skrandžio, kuris yra iš esmės, kurį sukelia ir tai, kaip jis yra paruoštas. Indai košė, pureed greitai virškinami skrandyje, pieno ir kai kurių žuvies patiekalai yra suardomas greičiau nei mėsa.
Atitiktis teisingą mitybą - yra labai svarbus siekiant išlaikyti sveikatą, užkirsti kelią ligoms virškinimo sistemą ir pagerinti neįgaliųjų teises.