Šiandien salotos vadinamas jokių produktų derinys, pagrindinis dalykas, kad jie buvo smulkiai žlugo ir sumaišyti vienas su kitu. Tai iš esmės klaidingas požiūris. Dažnai tokiais mišiniais yra ne per daug naudingų dalykų, o priešingai. Pabandykime išmokti atskirtisveiki salotos prieš žalingas.
Dauguma jų yra laikoma sveikų salotų iš įvairių žalumynų. Be tokių maisto produktų yra beveik nėra riebalų, yra mažai baltymų, bet - vitaminų, mineralų ir ląstelienos daug. Beveik viskas, ko jums reikia už gerą figūra! Toks maistas yra tiesiog valo mūsų organizmą nuo visų nereikalingų šiukšlių, kuri yra sukaupta.
Žalieji augalai, žolės ir salotos, taip pat į chlorofilo struktūra. Šis unikalus medžiaga, pagal kurį fotosintezės vyksta augalų. Ji atlieka milžinišką naudą asmeniui - padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, atjauninti audinius ir pagerinti jų gebėjimą atsigauti ir net protivoonkologicheskoy prevencija! Ir tai viskas, ką gali gauti iš vienos salotos!
Kad nebūtų paneigti visus salotų naudą, išmokti jį naudoti ir laikytis šių taisyklių:
1. Kadangi recepto dietos salotos gali būti naudojami kartu su bet kurio maisto produkto. Dėl savo urmu, jie greitai užpildyti skrandį ir sukelti sotumo jausmą. Nuo pačios malokalorien salotos (20 kcal vidurkis), tai yra rekomenduojama turėti su kitais produktais, kitaip jums bus tiesiog likti alkanas.
2. Žalios salotos yra gera valgyti jūros gėrybių, žuvies, sūrio ir ypač mėsos (geriau įsisavinti jį).
3. Negalima nuplauti salotų gėrimų, ypač sodos! Priešingu atveju, tai gali baigtis blogai (žarnyno sutrikimams, pilvo pūtimas ir kitus nemalonius simptomus).
4. Negalima supjaustyti salotų žali su peiliu, nes kitaip lapai greitai oksiduojasi. Tear jiems geresnes rankas.
5. idealus laikas padavimo salotos - priešpiečiai ir pietūs. Ir dar geriau pasirūpinti kartus per savaitę "išleidimo salotos dieną."
Ir dabar mes norime pasiūlyti jums keletą
receptus sveikos salotos, Jie puikiai kaip garnyrą prie patiekalų įvairovė.
Salierai, agurkai salotos
Tai salotos receptas yra labai paprastas, tačiau skanus. Ji sujungia tik du pagrindinius komponentus. Daug agurkų ir mėtų salotos didelę gaivus skonis. Tai salotos yra gerai tarnavo su greito maisto, ypač mėsos.
Sudėtis:
- Pusė agurkų kilogramą (šiltnamio agurkų ir imtis siekiant išvengti galimo kartumo)
- 2-4 stiebai salierų (pagal skonį)
- Petražolių krūva
- Krūva mėtų
- Citrinų sultys
- Druskos ir pipirų
- Alyvuogių aliejus
Paruošimas:
Iš pradžių, supjaustyti saliero į mažus, plonais griežinėliais. Agurkų dalybos per pusę, išimkite šerdį ir supjaustyti mažais griežinėliais ir pusė colio storio. Susmulkinkite žoleles ir sumaišykite visus daržovių mūsų salotų dubenį. Refill gautą salotos aliejaus, pridėti citrinos sulčių, druskos, pipirų pagal skonį, šaukštas. Prieš patiekdami salotas turėtų pastovėti bent pusvalandį gauti gera mirkti.
Šiltas salotos paprikos ir brokoliais
Tai salotos yra gerai, nes jis gali būti naudojamas beveik kiekvieną dieną. Jis bus gera papildymas jūsų pietus ir vakarienę. Be to, jie gali paįvairinti savo mitybą į postą.
Sudėtis:
- Raudona paprika
- 400 gramų brokolių (tinka tiek šviežių ir šaldytų)
- Alyvuogių aliejus
- Skrudinti migdolai (saujelė)
- Citrinų sultys
- Druska
Paruošimas:
Supjaustykite paprikas juostelėmis (bet ne per plonas) ir kepti alyvuogių aliejuje, kol jis minkština. Nepraleiskite akimirką! Pipirai vis tiek turėtų būti traškus, o ne kreiptis į mush. Mes skleisti ją ant plokštelės. Susmulkinkite brokolius į gabalus. Nustatykite į savo skonį dydį. Jei turite šviežių kopūstų, tada troškinys ją virš vidutinės ugnies 2-3 minutes su 3 šaukštais įpilti vandens. Tada riesti šilumos ir virkite dar 5 minutes, kol suminkštės. Jei sušaldyta brokoliai, tada pirmiausia reikia atšildyti, druskos ir virkite, kol suminkštės (tuo pačiu aliejumi kaip pipirus). Be to, smulkiai supjaustykite migdolus. Sudėkite visus ingredientus į dubenį, papildyta su citrinų sulčių ir gerai išmaišykite.
Kopūstų salotos su apelsinų ir žalumynai
Kitas neįprastas ir naudingas receptas salotos. Tuo saldaus apelsinų ir įdomaus įdaru su apelsinų sultimis sąskaita, dauguma paprastų kopūstų salotos gavo savo antrąjį vėją.
Sudėtis:
- 2 apelsinai
- Pusė kopūstų galvos
- Krūva bazilikais
- Petražolių krūva,
- svogūnai
- 2 šaukštai. šaukštai vyno acto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druskos ir pipirų
Paruošimas:
Poshinkovat kopūstų ir šiek tiek mindžioti Anksčiau ambasadorių. Spaudimas vieno apelsino sulčių ir kitų švarus ir supjaustyti griežinėliais. Susmulkinkite žali. Dabar pasiruoškite įdarą. Turime tai padaryti sumaišykite actą, apelsinų sultis ir aliejų. Viskas plakite šakute. Sumaišykite visus ingredientus, druskos ir pipirų. Patiekite iš karto.
Anastasija Duduk
Moterų žurnalas JustLady