Vitaminai yra labai svarbus normaliai žmogaus kūno. Tai labai svarbu kasdien meniu sudarė 80-90% produktų, kurių sudėtyje yra šių veschastva. Tik jei maitinimas bus baigtas ir bus naudinga sveikatai.
Vitaminas A (retinolis)
Retinolis - galingas antioksidantas. Sudėtyje yra vitamino A kepenyse ir žuvų taukų. Nenuostabu, prieš visų ikimokyklinio ugdymo pateiktų žuvų taukai. Be to, retinolis yra geltonos, raudonos ir žalios daržovės ir vaisiai, taip pat daug uogų ir žolelių. Turtingas šio vitamino morkos, abrikosai, moliūgai, špinatai ir petražolės. Sviestas, kiaušinių tryniai, nenugriebto pieno ir grietinėlės yra didelis kiekis vitamino A.
Vitaminas E (tokoferolis)
Vitaminas E yra vadinama "vaisingumas vitamino". Tai reiškia, kad ji suteikia lytinių liaukų seksas tiek moterims, tiek vyrams. Kanados gydytojai sako, kad jei kraujo tėkmės kelias yra kliūtis (kraujo krešulys), tada vitaminas E gali dalyvauti dėl naujos kraujagyslės skaičius formavimas.
Šis vitaminas yra nustatyta tik augalų maisto. Tokoferolis į nedidelius kiekius galima rasti lapinės daržovės, grūdai (bet neapdorotas) sėlenos, augaliniai aliejai. Be špinatų ar brokolių pakankamai tokoferolio.
Vitaminas C (askorbo rūgštis),
Be vitamino C yra neįmanoma sukurti žmogaus organai ir ląstelės kovoti su infekcija. Jo buvimas organizme yra labai svarbi.
Askorbo rūgštis yra randama visose kopūstų, vynuogių, obuolių, bananų, greipfrutų ir raugintų kopūstų rūšių. Tačiau dėl vitamino C kiekis įrašas vis dar yra egzotinių vaisių kivi. Juodųjų serbentų, melionų, persimonai, šermukšnis, aviečių, gervuogių, rožė klubų, šaltalankių pat įtraukti askorbo rūgšties. Daug vitamino C pipirai ir pomidorai, burokėliai, morkos, svogūnai, bulvės - keptos. Didžiulis šio vitamino randama šeivamedžio uogų, kurios nepelnytai pamiršti.
Vitaminas B2 (riboflavinas)
Šis vitaminas dalyvauja daugelyje biocheminių procesų, pavyzdžiui, transformuojant amino rūgščių, reakcija oksidacijos ir redukcijos. Riboflavinas atlieka elektronų ir sintezuoja kitų vitaminų organizme.
Jo atsargos yra mėsos ir pieno produktų, taip pat turi kiaušinių, žuvies, neskaldytų grūdų B2 - grikių ir avižų. Daugelis riboflavinas ankštiniai, kopūstai, pomidorai, žalios lapinės daržovės, abrikosai, grybai, riešutai, mielių ir nesmulkintų grūdų duonos.
Vitaminas B12 (tsiankobolamin)
Vitaminas B12 stiprina baltųjų kraujo ląstelių veiklą, stiprina imuninę sistemą, nei asmuo dalyvauja kraujodaros ir apsaugo nutukimu. Labai svarbi funkcija - stimuliacija smegenyse.
Tsiankobolamin rasta augalų, tokių kaip sojos ir apynių; Kai kurių daržovių, špinatai ir salotos, taip pat jūros dumblių ir mielių viršūnes. Labiausiai ji yra jautienos ir veršienos kepenyse, inkstuose, kiaušinių tryniai, pieno miltelių (neriebaus), sardinės, lašišos, silkės, austrės, krabai.
Vitaminas B6 (piridoksinas)
Šis vitaminas dalyvauja procesų, susijusių su baltymo konstrukcijos iš amino rūgščių. Todėl yra labai svarbu, kad kūno, nes baltymas yra visose organų ir sistemų.
Piridoksino yra rasti kiaušiniai, krevetės, austrės, lašiša, tunas, kumpis, vištiena, malta jautiena ir aviena, kepenys, varškė, sūris ir kiti pieno produktai. Jie yra daug ir kopūstai, bulvės, žirniai, kopūstai, morkos, pomidorai, pupelės, lęšiai, soja, žalios lapinės daržovės, grūdai ir daug grūdų, mielių, riešutai, sėklos, uogos ir vaisiai. Įrašų dėl vitamino B6 kiekis - bananų.
Vitaminas D
Šis vitaminas padeda žmogaus organizmui įsisavinti kalcį. Kalcio yra būtinas kaulų suformuotas skeletą ir dantų.
Parduotuvės vitamino D yra koncentruotas pieno produktų, sūrio ir sūrio, augalinio aliejaus ir sviesto, žaliavų kiaušinių tryniai; jūros gėrybių, žuvų kepenų - ypač otų ir menkių; menkių kepenų aliejus, silkių, tunai, skumbrės, skumbrės. Avižiniai dribsniai, bulvės, petražolės, o kai žolė - liucerna, kiaulpienių žalumynai, dilgėlių ir asiūklio - taip pat jo šaltiniai.
Vitaminas PP (nikotinamidas)
Nikotinamido arba niacino padeda iš riebalų absorbciją organizme, sumažinti kenksmingų cholesterolio lygį, dalyvauja audinių augimui ir brendimui.
Sudėtyje yra vitamino PP jautienos kepenys, kiauliena, sūris, žuvis, pieno, kiaušinių, inkstų, baltos mėsos vištiena. Turtingas šio vitamino rūgštynės, šalavijas, varnalėša šaknis, liucerna, rožių klubų, Katžolė, raudonieji dobilai, Juodieji, chickweed, aviečių lapai, ramunėlių, pipirmėtės, ženšenis, asiūklio, apynių, Euphrasia, vaistinė ožragė, pankolis sėklų, dilgėlių, tūbės, petražolės, avižos, kiaulpienės. Brokoliai, morkos, bulvės, pomidorai, pupelės, riešutai, datos, mielės, grūdai, kukurūzų miltų ir kviečių gemalų - vitamino saugojimo.
Vitaminas F
Šis vitaminas dalyvauja riebalų apykaitą ir įtakos reprodukcinės sistemy.Profilaktika veikimą ir veiksmingą gydymą aterosklerozės neįmanomas be vitamino F.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino F: žemės riešutai, Linų, migdolai, saulėgrąžos, augalinis aliejus (kakavos, alyvuogių aliejaus, kviečių gemalų, linų)
Vitaminas H (biotinas, vitaminas B7)
Biotinas įtakos odos, plaukų ir nagų sveikatą. Tai yra sintetinamas žarnyno mikroflorai. Todėl svarbu stebėti žarnyno sveikatą.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino H (biotino): ėriuką, soja, jautienos, pieno produktai, makaronai, pienas, šaltalankių, avižiniai dribsniai, kepenys, inkstai, kiaušinio trynį.
Valgyti daugiau maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitaminų, žmogus suteikia savo kūno galimybę tinkamai funkcionuoti ir būti sveiki.