1. Pirmą kartą atidarius duris lankytojams, padėti jiems nusirengti, rodyti vietų, kurias reikia įdėti batus ir pakabinti lauko drabužius ir, jei įmanoma, gali pasiūlyti, pavyzdžiui, namų šlepetės. Taigi jums parodyti dėmesio ženklą ir išvengti laikiną sutrikimas namuose.
2. Kas žinotina prieš pakviesti svečius į lentelę, galite pakviesti juos gerti šiek tiek vyno aperityvas, tiesiog įsitikinkite, kad akiniai tinka gerti gėrimą. Taip pat reikia iš naujo patikrinti peiliai, į kiekvieną iš šių metu buvo labiausiai reikia.
3. Kai jūs ir jūsų svečiai sėdėti prie stalo ir tarnavo pagrindinį kursą, taikomos ji pirmą kartą pakviestas, ir tik tada sau ir savo sutuoktiniui.
4. Tuo padavimo pirmųjų patiekalų įsitikinkite, kad atkreipti dėmesį į tai, kad plokštelės buvo užpildyta tik nišoje laiką, nes kitaip patiekalas gali išsilieti ir tai sukels nepatogumų ir svečių, ir jūs. Taip pat pareikšti plokštelę jau pildo etiketo taisyklių į kairę ir dešinę, įdėti plokštelę antrą kursą.
5. Jei planuojate stambų tiekimą kepta vakarienė su daržovėmis ir desertas, tada jūs turėtumėte prisiminti, kad šie patiekalai yra taip pat tarnavo kairėje ir gėrimų kaip arbatos ar kavos dešinėje. Jūs neturėtumėte įdėti save į jų cukraus ar grietinėlės, kiekvienas svečias turėtų tai padaryti pats.
6. Jei pasiūlyti svečiams patiekalas su bendru patiekalas, o pastarieji turėtų atnešti taip arti, kaip galima būtų sumažinti lankytojas asmens, kurį ji buvo patogu gerti norimą gabalas.
7. dėklas ar siūlomų patiekalų turėtų būti tik darbo stažą svečiams. Taigi jums parodyti save kaip žmogų, gerbė tradicijų ir gerbti publiką.
8. Kai miltai yra daugiau, galite pradėti valyti indus nuo stalo, tik reikia tai daryti greitai ir tyliai, nesukuriant nepatogumų svečių.
9. Jūs visada turėtų atsiminti, kad klausia kažkas iš svečių, siekiant padėti jums per derliaus - negraži. Išimtiniais atvejais, jūs galite prašyti pagalbos tik arčiausiai jų.
10. Jei kas nors yra rūkantiems svečiams, ir jums nuspręsti, duoti jam cigaretę, tada tai turėtų būti daroma su dešinėje, palaikykite kairę ir lengvesni.