Po antrašte tendencijos: Pashmina
Byla
Mėsa, paukštiena, žuvis ir jūros gėrybės maisto vegetarai nevalgo pieno produktus ir kiaušinius ignoruojami tik dalį vegetarai. Žemiau mes manome, kad vegetarizmas tipus.
1.Veganizmas - GriežtavegetarizmasKuris užkerta kelią bet kokiai mėsos gyvulių, paukščių, žuvų, jūros gėrybių, kiaušinių, pieno ir pieno produktų rūšis, o kai kuriais atvejais netgi medaus.
2.Laktovegetarianstvo - Lacto vegetaras vegetarizmas, jo pasekėjai vartoti pieną ir įvairius pieno produktus.
3.Laktoovovegetarianstvo - Pieno kiaušinio daržoviųvegetarizmas, Kartu su augalų maisto valgyti pieno produktus, kiaušinius paukščius.
Reikia pažymėti, kad absoliutivisi vegetarizmo rūšys leidžia šilumos gaminant maistąIr jie skiriasi nuo rėmėjų vitarianizma - mokymus apie tik žalio veganų maisto vartojimo.
Informacija tiems, kurie nori tapti vegetaru: turite žinoti, kaip planuoti savo mitybą vartoti reikiamą kiekį maistinių medžiagų.Rekomenduojama įtraukti į savo mitybą:
• Daigintos grūdai (šaltinis B grupės vitaminų)
• Tofu - pupelių varškė (turtingas aukštos kokybės augalinių baltymų, yra geležies ir kalcio šaltinis)
• kalcio turtingas migdolų, brokoliai, džiovintos figos, sojos pienas su pridėtinės kalcio ir vitamino B12
• apelsinai, apelsinų sultys, pomidorai, paprikos, petražolių ir sojos produktai (vitamino C šaltinis)
• sudėtingų vitaminų su mikroelementais
Dabarapie dietos proporcijomis prie vegetarizmoRekomenduojama, kad tokie santykiai:
• 25% - žaliavos lapinės ir šakninės daržovės sezoną salotų forma
• 25% - žaliavos švieži vaisiai arba mirkyti džiovinti gerai;
• 25% - žali ir šakniavaisiai virti ant ugnies
• 10% - baltymai (riešutai, sūris, pieno produktai)
• 10% - angliavandeniai (visų grūdų ir grūdų produktų rūšių, cukrus)
• 5% - riebalai (sviestas, margarinas, augaliniai riebalai)
Iš vegetarizmo naudą
Daugybė tyrimų mokslininkai iš viso pasaulio rodo, kad:
1) perėjimas prie veganų maisto sistemos 90-97% atvejų apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi
2) gaubtinės ir tiesiosios žarnos, krūties ir gimdos vėžys yra reta, kurie suvartojo mėsos mažais kiekiais ar ne valgyti visa tai
3) vegetarai yra du ar tris kartus daugiau hardy nei tie, kurie valgo mėsą, be to, jie yra tris kartus greičiau atkurti galios
4) vegetarizmas žymiai sumažina kelių lėtinių ligų, įskaitant nutukimo, širdies vainikinių arterijų ligos, hipertenzijos ir diabeto riziką.
Žalos vegetarizmas
UžsitęsęsVeganizmas dažnai veda prie geležies, cinko, kalcio, ir tam tikrų vitaminų trūkumo. Net sveikiems žmonėms, pašalinti iš savo dietos visiems gyvūninės kilmės maisto produktų, gali išsivystyti disbiozės, vitaminų trūkumus ir baltymų trūkumas. Kodėl taip dažnai girdime iš gydytojų, kadVeganizmas negali būti laikoma subalansuota mityba vaikams, paaugliams, nėščioms moterims, maitinančioms motinoms, sportininkų, o tai neatitinka padidėjusį poreikį lengvai virškinamas kalcio moterims po menopauzės.
Taigi, dar kartą, tai reiškia, kad
turite kruopščiai planuoti savo mitybą vartoti tinkamą kiekį medžiagos, reikalingą organizmui,
Ir, žinoma, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamasneigiamas poveikis griežtai vegetarizmo augimo organizmo metu, Jis buvo pasakyta, kad studentai vegetaru atsilieka savo fizinės raidos bendraamžiais, daugelis iš jų sumažino hemoglobino ir kraujo trūkumas gyvybinių junginių.
Vegetarai mūsų dienų. Atsiliepimai:
"Kaip tik mano mama nustojo valgyti mėsą, ji baigėsi nuolat galvos!
Ir mano vaikinas per !!! Taigi tai rodo, kad tarp galvos ir mėsos valgymo turi glaudų ryšį. "
"Aš esu vegetaras ir naudojasi beveik kiekvieną dieną. Nevadinkite atsisakyti mėsos ne visi, nes kiekvieno savo bosą, bet galiu pasakyti, su tikrumo, kad be mėsos galima gyventi ir neblogai! Tačiau atkreipkite dėmesį, kad jūsų vaikas aš pašarų mėsos, vištienos ir žuvies privaloma tvarka, bet kai mano kūdikis auga, ji bus rinktis. "
"Tikiu, kad vegetarizmas yra ne dieta, bet gyvenimo būdas. Ir be mėsos patiekalų daug ir labai gražus skanu. "
"Kalbant apie žmonių artimiesiems pasakyti, kad tai yra sunku kovoti su juo! Iš pradžių gali kalbėti šiurkščiai, tada galima sakyti, kad vegetarizmas apskritai, tada gerai, o tada paklausti: "Kas tu esi, net kepti kotletai su žuvimis ne dainuoti?" Bet nieko, jie palaipsniui priprasti prie! "
Vegetarai tarp žinomų asmenybių
Vegetarai praeities:
Pitagoras, Platonas, "Leonardo da Vinci", "Viljamas Šekspyras. Izaokas Niutonas, Vincentas van Gogas, Albertas Einšteinas.
Vegetarai savo laiką: Pamela Anderson, Brigitte Bardot, Danny DeVito, Cameron Diaz, Jude'as Law, Ričardas Giras, Katie Holmes, Demi Moore, Gwyneth Paltrow, Brooke Shields ir daugelis kitų.
Būdamas vegetaru ar ne būti pavadintas - asmeninis reikalas kiekvieno iš mūsų. Svarbu, kad būtų sveiki ir laimingi!
Jelena Matsuk
Moterų žurnalas JustLady