Bet kurį iš riešutų rūšies yra vitaminų A, E ir B grupės, taip pat didelius kiekius, kalio, kalcio, fosforo ir geležies. Riešutai ir sėklos yra prisotinta vertingų baltymų, o baltymai, įvairių riešutų virškinamumo skirtis. Riešutai, kaip brangių rūšių žuvų yra universalus tiekėjas nesočiųjų riebiųjų rūgščių Omega-3, Omega-6, omega-9. Pluoštas, būti riešutų ir saulėgrąžų sėklos yra natūralus "siurbliai" žarnyne.
Naudinga savybės sėklų (580 kcal 100 g)
Saulėgrąžų sėklos yra laikomas iš polinesočiųjų riebalų rūgščių, tiekėjas. Sėklos gali likti ilgą laiką toks "gyvas" ir dešinėje komponentų, kaip fosfolipidų, sterolių, riebaluose tirpių vitaminų. Vitaminai, kurie alsuoja sėklų, stangrina odą ir padeda normalizuoti rūgščių šarmų pusiausvyrą. Nedaug žmonių žino, kad saulėgrąžų sėklos (džiovinti, žalias) yra puiki priemonė išvengti aterosklerozės ir miokardo infarktą, taip pat visos kitos ligos, širdies ir kraujagyslių sistemai. Be to, kad sėklos yra labai svarbūs, kepenų ir tulžies takų.
Naudinga savybės žemės riešutų (551 kcal 100 g)
Žemės riešutai, nors laikoma riešutai, bet, kad ji iš tikrųjų yra ne. Žemės riešutai - Dėl iš ankštinių šeimos augalo sėklas. Žemės riešutai yra nepaprastai daug baltymų, kurioje ji yra daugiau nei visose kitose riešutai. Jis yra folio rūgšties šaltinis. Žemės riešutų gerina atmintį ir koncentraciją, veikia nervų sistemos, širdies ir kepenų. Žemės riešutai yra medžiagų, kurios mažina cholesterolio kiekį.
Žalios riešutai dideliais kiekiais gali sukelti apsinuodijimą, ir žemės riešutų odos - pavojingą alergenų, todėl rekomenduojama tik skrudintų ir nulupti riešutai. Paros dozė žemės riešutų - ne daugiau kaip 30 g arba 20 vienetų.
Naudinga savybės riešuto (700 kcal 100 g)
Iki skaičius vitamino C jų sudėtį riešutmedžio lenkia juodųjų serbentų ir bet citrusinių vaisių. Nenuostabu, riešutai su medumi yra labai rekomenduojama, kad jūs patekti į pacientų ir žmonių su nusilpusia imunine sistema mitybą. Riešutas puikiai stiprina raumenis ir padeda organizmui atsigauti greitai po treniruotės. Tai riešutų turi antibakterinių ir priešuždegiminių poveikį, jis yra neįtikėtinai naudinga normaliam smegenų. Graikiniai riešutai yra palanki ne tik žindymo krūtimi maitinančioms motinoms, bet padidinti riebalų kiekį pieno, bet riešutai gali būti alergenų. Rekomenduojama norma per dieną - iki 5 vnt.
Naudinga savybės migdolų (694 kcal 100 g)
Migdolų yra persikų giminaitis. Migdolai yra kalcio, geležies, fosforo, vitamino B2 ir B3. Migdolai rodomi dėl dantų, plaukų ir odos regeneravimui. Šie riešutai yra lyderiai dėl kalcio ir vitamino E. Gydytojai turinį rekomenduoja valgyti migdolus su anemija ir regėjimo aštrumo. Šviežios karčiųjų migdolų yra labai pavojingas sveikatai, nes jame yra ciano vandenilio rūgštis. 60 šviežių karčiųjų migdolų riešutų iš viso gali sukelti mirtiną apsinuodijimą. Todėl kepėjai naudoti daugiausia saldžiųjų migdolų, karčiųjų ir tik įtraukta į skonį. Dienos norma migdolų - 2-3 vnt.
Naudinga savybės pistacijos (610 kcal 100 g)
Įdomu tai, kad pistacijos auga labai brandus medžiai, kurių amžius gali siekti iki 400 metų, o šaknys auga iki 15 metrų gylio.
Pistacijos yra naudinga pooperacinis ir nusilpusiems pacientams, pistacijos veiksminga ligų, kepenų, gelta. Jie gali pašalinti pykinimas (toksemijos nėštumo), ir jie yra rekomenduojama kaip prevencijai širdies ligos. Jei nucleoli yra šviesiai žalios spalvos, tada pistacijų subrendę. Pistacijos yra daug vitaminų ir mineralų, tačiau jie yra labai daug kalorijų. Dienos norma pistacijos - 10-15 branduoliai persivalgymas kitaip sukelti galvos svaigimą ir pykinimą.
Naudinga savybės riešutų (620 kcal 100 g)
Tai labiausiai konkurso riešutai - nėra absoliučiai jokio pluošto. Be riešutų yra dešimt kartų daugiau vitaminų nei kitų riešutų ir dvigubai daugiau mineralų. Ir amino rūgščių pušies riešutų skaičius lenkia net pieno ir mėsos. Norma riešutų dieną - 20-40 g