Pasak medicinos statistikos per 80% atvejų viršsvorio priežastis yra nesubalansuotas maistas, mityba, kuri atitiko puikiai neraštingi. Turtuolis liūdina tarp angliavandenių, baltymų ir riebalų pusiausvyrą, nes jie nenori valgyti runkelius ir grūdus. Ir prasta negali sau leisti nieko, bet cukraus ir riebalų.
Civilizacijos raida davė mums gyvą jausmą skonio, bet žiauriai ir įžūliai atėmė iš žmonių galimybę judėti ant savo kojų. Patogi svetainė šiuolaikinėje visuomenėje prisidėti tik mažą fizinį aktyvumą. Išsivysčiusiame pasaulyje nebeegzistuoja profesijas, reikalaujančias dideliu fiziniu darbu. Fizinė darbo likviduojamas technologinę pažangą.
Persivalgymas. Terminas yra gana nauja. Reiškia banalus persivalgymo. Naujausi tyrimai parodė, kad amerikiečiai persivalgymas gali būti ne vienintelis veiksnys svorio padidėjimas, tačiau jis išlieka svarbiausias iš žinomų priežasčių. Persivalgymas prisidėti prie mūsų gyvenime sąlygomis. Vartotojai, kurie perdavinėja dideliais kiekiais vartoti maisto su dideliu riebalų kiekiu. Mitybos Visos mokyklos yra vieninga nuomone, kad tik dieta mažai riebalų, gali ne tik sumažinti svorį, bet jį stabilizuoti.
Persivalgymo, o prieš mikroelementų trūkumus. Jūsų organizmui reikia daugiau nei šešių maistinių medžiagų per parą. Šių maisto medžiagų dauguma yra absoliučiai būtina, jie nėra sintetinamas organizme ir yra pateikti į maisto mikroskopinio dozėmis. Ji yra nustatoma, kad mikroelementų reguliuoti apetitą ir metabolizmą.
Hormoninis background yra epizodinės pobūdžio, bet yra sunku ištaisyti. Pavyzdžiui, nėštumo. Per šį laikotarpį, yra už maitina dietą, kurios po gimdymo palaipsniui tampa destruktyvus įprotis poreikis. Savo ruožtu, įprotis gali išlikti visą gyvenimą.