Po antrašte dieta: Džiovinti vaisiai dietos
1. Cukrus sukelia staigius pokyčius gliukozės kiekį kraujyje.
Nestabilios cukraus kiekis kraujyjedažnai sukelia dažnai nuotaikų kaita, nuovargis, galvos skausmas reguliariai ir sukelia nuolatinį poreikį saldaus maisto. Palaipsniui susiformavo priklausomybė, kai kiekviena nauja dalis cukraus sukelia laikiną palengvėjimą natūra, tačiau po kelių valandų paklausa cukraus ir bado dar labiau padidėti. Kita vertus, žmonės yra visiškai atmesti cukrusnuo dietos, nejaučia saldžiu troškimas ir jaustis emocinį komfortą ir pastovų srautą energijos.
2. cukrus didina nutukimo, diabeto ir širdies ligų riziką.
Išsami masto tyrimai parodė, kad daugiau nei glikemijos produktų (pvz produktai, kurie greitai veikiacukraus kiekis kraujyjeĮskirtinaicukrus) Jūs vartojame, didesnis nutukimo ar cukrinio diabeto riziką. Tokie gaminiai yra taip pat žymiai padidina širdies ligos tikimybę. Naujausi tyrimai taip pat rodo galimą ryšį tarp glikemijos dietos ir įvairių vėžio formų.
3. Cukraus sukelia sutrikimų imuninę sistemą.
Rezultatai tyrimų žmonėms yra nedaug, tačiau tyrimų su gyvūnais rezultatai rodo, kadcukrus slopina imuninį atsaką, Norėdami suprasti tikslią šios sąveikos mechanizmas tolesni tyrimai reikalingi, tačiau mes vis dar žinome, kad dėl bakterijų ir mielių poreikių augimocukrus, Be tinkamo balanso šių medžiagų organizme padidina nusilpusia imunine sistema, kuri natūraliai veda prie dažnų ligų tikimybę.
4. Rich cukraus dieta dažnai veda prie chromo trūkumo organizme
Tai kažkas panašaus garsaus sugavimo-22. Jei suvartojamadaug cukraus ir kiti rafinuoti angliavandeniai, tada gauna mažiau chromo, viena iš pagrindinių funkcijų, kurios yra reguliuoti cukraus krovi.Po Amerikos mokslininkų lygį, 90% amerikiečių negauna pakankamai chromo. Chromas yra randamas daugelyje maisto produktų, gyvulinės ir augalinės kilmės, taip pat jūros gėrybių. Išgrynintas krakmolas ir kitų angliavandenių atimta produktų juose esanti chromo.
5. Cukraus pagreitina senėjimo procesą.
Be to,vartojimas cukrausneigiamas poveikis akivaizdžiausias rodiklis amžiaus - odą. Tam tikra dalis cukraus molekulių įvedus į kraują, yra prijungtas prie baltymų. Šis procesas yra vadinamas glikolizė. Susikūrė kaip glikolizės naujų molekulių struktūros rezultatas prisideda prie stangrios kūno audinių silpnėjimas - nuo odos į audinius ir kraujagysles. Daugiau neicukraus kiekis kraujyje, Greičiau sensta.
6. Cukrus sukelia dantų ėduonis.
Kalbėjimasapie cukraus pavojų sveikataiMes dažnai pamiršta apie savo pagrindinio mirtino poveikio.Cukrus nusėda ant dantų, ir padidina ėduonies daug daugiau nei bet kurio kito produkto riziką. Norėdami aiškiai matytižalingas poveikis cukraus, Vieta neseniai iškrito dantis į Coca-Cola stiklo - rezultatai pagaliau įtikinti jus, kadcukrus nepridės ryškumą ir sveikatą dantis.
7. Cukrus sukelia dantenų liga, kuri gali sukelti širdies ligas.
Daugėja įrodymų, kad lėtinės infekcijos, pvz, periodonto infekcijos, įtakos širdies vainikinių arterijų liga plėtrą. Dažniausiai teorija paaiškina ryšį tarp dantenų ligų ir širdies ligos universalus padariniai imuninio atsako į infekciją nuorodą.
8. Cukrus įtakoja elgesį ir suvokimą vaikams.
Įtakos cukraus apie vaiko elgesį gali patvirtinti milijonus tėvais, tačiau, nepaisant to, dauguma mokslininkų nebuvo galima gauti įtikinamų įrodymų apie neigiamą poveikį cukraus ant nestabilaus psichika vaiko. Problema gali daug tyrimų, kad jie palyginti saldinti gėrimai ir gėrimų, kurių sudėtyje yra saldiklių poveikį. Tai yra įmanoma, kad vaiko organizmas reaguoja kaip šiuo metucukrusIr jo pakaitalus, taip, kad elgesio skirtumas yra praktiškai imperceptible.
Šiek tiek apie cukraus poveikį apie vaikų pažintinių gebėjimų: į 1979 - 1983 metus. mokyklos Niujorke vyko įdomų mokslo eksperimentą. Paros maisto raciono moksleivių (pusryčiai ir pietūs) atmesti visus produktus su dirbtinių spalvų, skonių ir konservantų, taip pat žymiai sumažinti sacharozės (Sacharozė) vartojimą. Šios politikos maisto rezultatai pranoko visus lūkesčius: pažanga šiose mokyklose visoje šalyje pagerėjo 15, 7%, o anksčiau našumas padidintas tik 1, 7%.
9. Cukrus didina stresą.
Stresinėse situacijose, kūno padidina streso hormonų lygis; šie chemikalai - greito reagavimo organizmo, kurio misija natūra - parengti jį priepuolis arba pabėgti. Šie chemikalai taip pat yra veiksminga mažinant cukraus kiekį kraujyje. Pavyzdžiui, labai padidėjo cukraus kiekis kraujyje (po to, kai su malonumu buvo įspūdingas gimtadienio tortas) pakeičiamas pačiu staigų cukraus kiekį kraujyje, todėl aktyvavimo streso hormonų - adrenalino, epinefrino ir kortizolio. Šie hormonai karto pakelti lygįcukraus kiekis kraujyjeKuris sukelia greitą trūkimo energijos. Problema yra ta, kad šie naudingi hormonai taip pat gali sukelti nerimo, irzlumas ir nuotaikų kaita jausmą.
10. Cukrus pakeičia svarbių maistinių medžiagų.
Pasak JAV Žemės ūkio departamento (USDA), atsižvelgiant į žmonių, kurie vartoja daug cukraus, beveik jokių esminių maistinių medžiagų dieta - ypač vitamino A, vitamino C, folio rūgšties, vitamino B-12, kalcio, fosforo, magnio ir geležies. Ironiška tai, kad ši kategorija apima vaikus ir paauglius, ty būtent tie, kurie turi didžiausią poreikį šių maistinių medžiagų.
Žemyn su cukrumi!
Dabar, kad žinote viską apie neigiamą poveikį cukraus ant kūno ir proto, tai tikrai reaguoja į jų mitybos labai atsargiai ir apdairiai. Visų pirma, jums reikia sužinoti, kokie produktai yra "paslėptas" cukrus. Norite - tikėkite, norite - ne, tačiau maisto cukraus, kurių sudėtyje yra perteklius neturi būti saldus. Pirkdami pusgaminiai ir konservuotų produktų, atidžiai perskaitykite etiketes, nes net produktas mažai carb dietos ar maistas gali būti daug cukraus.